Tänu mandlites sisalduvatele elementidele (mineraalid, rasvane õli, vitamiinid) tugevdab mandlite tarbimine närvisüsteemi ja vähendab vähktõve tekke riski.
Meditsiinitöötajad tunnustavad seda toodet abivahendina südamehaiguste ja ateroskleroosi ravimisel.
Diabeedi korral suurendavad pähkli koostisosad insuliini tundlikkust.
Toitumisspetsialistid peavad mandliõli üheks tervislikumaks õliks. Suure rasvasisalduse tõttu (kuni 60%) leiab õli laialdast kasutust meditsiinis ja kosmeetikas.